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最是香甜可口的西北小点：沙枣玉米窝头

　　原料：小麦粉50克、最香玉米面30克、西北小点鸡蛋10克、沙枣沙枣25克。玉米

　　辅料：白糖8克，最香金瓜30克，西北小点蜂蜜5克，沙枣酵母3克。玉米

　　做法：

　　1、最香将小麦粉、西北小点玉米面、沙枣白糖和酵母称好克数后倒入碗中。玉米

　　2、最香接着打入鸡蛋和金瓜泥。西北小点

　　3、沙枣加少许水和成面团。

　　4、然后开始调馅儿。

　　5、沙枣洗干净，拣去杂质后去核蒸15分钟。

　　6、沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用。

　　7、和好的窝头面团搓条下剂每个25克。

　　8、包入馅心，从上至下搓成塔形成品。

　　9、饧15分钟后，上蒸笼蒸制15分钟即可。

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